
🔴 Großer Anteil mit Verarbeitung:
Kartoffeln (Linda) 🥔
Möhren 1kg 🥕
– Pastinake
Rote Bete
Zwiebeln 🧅
Steckrübe
Lagerkohlrabi
Sauerkraut
Bauernbrot 🥖 bzw. Vollkornbrot
Salzgemüse: es ersetzt die Instant-Gemüsebrühe ist hefe- und glutamatfrei und kann wunderbar als Alleswürzer zum Beispiel für Saucen, Suppen, Risotto verwendet werden. Sämtliches Gemüse kommt von Till & Tim. Achtet dabei nur darauf, dass das Gemüse in unserem Fall etwa im Verhältnis 1:3 mit Salz gemischt ist.